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"...A
voir : Bien entendu le site de ce village sur plage, avec front
de mer et promenade arborée, à la pointe nord de lîle,
ses maisons pleines de lumière et ses venelles fleuries,
son église qui bien que récente mérite quon
sy arrête un instant. Lanimation en saison faite
par les milliers de vacanciers qui occupent les multiples locations,
les campings et les centaines denfants des colonies de vacances.
Mais surtout, à marée basse, et ici la mer découvre
un énorme espace où la pêche à pied est
une joie de tous les instants, à marée basse donc
aller voir les écluses à poissons, cette curiosité
très locale, et séculaire, mais attention défense
dy toucher. Les poissons qui y sont pris, sont propriété
des concessionnaires des écluses, il est interdit dy
toucher. Comme il est aussi fortement recommandé de ne pas
toucher aux murets de pierres qui sont les digues entretenues par
ces mêmes concessionnaires...
une pierre bougée et la mer aura vite fait de ravager le
travail de plusieurs générations de pécheurs.
Dans les marais (à coté de la ferme aquacole) vous
retrouverez le saunier qui refait chaque jour... ou presque... (
ni le lundi ni lorsquil pleut) le geste traditionnel avec
son râteau de bois à long manche... le paludier vous
expliquera le fonctionnement du marais salant il vous dira tout
sur le sel et la fleur de sel.
Enfin ne pas oublier le moulin à vent de "la fontaine",
et pour finir munissez vous de jumelles pour aller dans le marais
découvrir laigrette-garzette, le héron gris
ou le héron pourpre... .vous découvrirez au milieu
des roseaux un nid de cygne... écartez vous en vite car ces
oiseaux ne tolèrent pas dintrus... et leur bec pince
fort..."
Source:
http://www.oleron.org/
que nous vous invitons à visiter pour mieux découvrir
cette région.
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